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AHRESP sugere ponderação na interpretação de relatório da OMS sobre carnes processadas

AHRESP sugere ponderação na interpretação de relatório da OMS sobre carnes processadas

A Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal defende que as recomendações da Organização Mundial de Saúde devem ser interpretadas sem pânico. O relatório da OMS alerta para os riscos de cancro como consequência do consumo de carnes processadas.

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