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Bombom de urtiga lançado em Fornos de Algodres

Bombom de urtiga lançado em Fornos de Algodres

A urtiga é uma planta com várias utilizações. Em Fornos de Algodres a confraria da urtiga lançou agora o bombom de urtiga e contou com a ajuda de um chef de cozinha de Ourense. A confraria quer mostrar que a planta silvestre tem grande valor nutritivo e pode fazer a diferença na cozinha.

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